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盘点常见蔬菜汁的食疗功效

点击: 时间:2015-10-07 21:32 作者:Chenjp  来源:网络整理 



    说起果汁相信大家都非常熟悉,但是大家可知道蔬菜也可以做成蔬菜汁,并且有着丰富的营养价值。蔬菜汁的制法很简略,将蔬菜洗净切成小片,放进榨汁机中搅拌即可,饮用时用白糖或蜂蜜调味。下面先容几种常见的蔬菜汁的食疗保健功效。

    白菜汁:白菜,又称圆白菜。白菜对于增进造血性能的恢复、抗血管硬化和阻拦糖类转变成脂肪、防止血清胆固醇沉积等具有良好的功效。白菜汁中的维生素A,可以增进幼儿发育成长和预防夜盲症。白菜汁所含的硒,除有助于防治弱视外,还有助于加强人体内白细胞的杀菌力和抵抗重金属对机体的毒害。当牙龈感染引起牙周病时,饮用白菜和胡萝卜混杂汁,不仅可以为人体供给大量维生素C,同时还可以清洁口腔。

    
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